Team VEGAN/NORGE
Julie Hvidsten
Sjefsredaktør og founder av VEGAN/NORGE
Julie startet etter flere år med et plantebasert kosthold Norges første nettmagasin om plantebasert kosthold å livsstil. Med bakgrunn fra digital markedsføring og lidenskap for mat og wellness, samt flerårig erfaring med deling av content i egne og eksterne kanaler. VEGAN/NORGE ble til for å inspirere folk flest til å leve grønnere.
Kristine Rykkelid
Digital nomade, siviløkonom og medgrunnlegger av Greenseed Norge
Kristine lever for eventyr og du finner henne helst blant ville dyr i den indiske jungelen eller med laptopen på fanget langs Afrikas langstrakte strender. Hun lever plantebasert på tiende året, elsker fotografering og er lidenskapelig opptatt av å skape en mer åpen, inkluderende og bærekraftig verden for generasjonene som kommer etter oss.
Tanja Kalchenko og Nina Johansen
Leder og nestleder i organisasjonen Helsepersonell for Plantebasert kosthold
Tanja spesialist i medisinsk radiologi og overlege ved OUS og er grunnlegger av organisasjonen HePla som er en del av PAN Norge, en nasjonal gren av PAN International. Nina jobber som ernæringsrådgiver, og er dessuten nestleder av både HePla og PAN Norge. Sammen sikrer de at korrekt ernærings- og helsefaglig innhold deles på VEGAN/NORGE.
Elin Gundersen
Kreativ konseptutvikler, coach og medgrunnlegger av Greenseed Norge
Elin er medgrunnlegger av Greenseed Norge AS, med konsepter som Loco, Make a momentum og Yard. Hun brenner for å inspirere og skape fellesskap, tjenester, produkter og plattformer som gjør det enklere å velge en mer bærekraftig livsstil.
Karoline Brochmann
Spaltist og fermenteringsekspert hos VEGAN/NORGE
Karoline har studert ernæring og besitter en master i matinnovasjon og helse i København. Hun har erfaring fra produktutvikling og kombuchaproduksjon i ASK Brygghus. Helseutfordringer har ført til at Karoline har utforsket mye med probiotiske mat- og drikkevarer, og helsen har dessuten blitt bedre av et plantebasert kosthold.
Ingunn Elstad
Spaltist, veganer for dyrene og styremedlem i Norsk Vegansamfunn
Ingunn har en bachelor i PR og samfunnspåvirkning og har vært veganer i fire år. I Norsk vegansamfunn har hun ansvar for økonomi, og har vært med på etableringen av Norsk vegansamfunn som livssynsorganisasjon. Ingunn vil bidra til å gjøre det enkelt å ta dyrevennlige valg, og skriver om vegansk skjønnhet på sin egen blogg Planet Vegan.
Vil du bidra?
Ta kontakt med oss og fortell litt om deg selv, hva du brenner for og hvordan du kan bidra på VEGAN/NORGE.