NYHETER
Featured
-format-1500w.png)
Siste nytt fra det plantebaserte Norge.
Oslo Kommune gjør mye for klimaet, og har store planer innen områder som transport, bærekraftig forbruk og bruk av regnskogprodukter for å nevne noe. Fantastisk at de også har bærekraftige målsetninger for kommunens mat- og drikke!
En sann glede å se at store kafékjeder som Espresso House tar plantebasert mat og drikke på alvor.
Volvo bilmerket velger å kutte ut bruk av skinn i sine biler og innen 2030 skal alle deres biler være skinnfrie.
Til tross for at mat- og matindustrien står for opptil 37 % av verdens klimagassutslipp, var det ikke et punkt på den offisielle agendaen på COP26 – den globale klimatoppmøtet i Glasgow sist uke.
Matprisen 2021 ble i år arrangert for åttende gang. Prisene i seg selv var ikke glasskuler eller gullforgylte krukker, men noe mye kulere og mer bærekraftig. Her er vinnerne!
Vi tok en prat med flere av de største grønne profilene i Norge om julens beste øyeblikk, gaveønsker og gavetips!
I år satser flere matprodusenter for første gang på juleprodukter. Med disse blir det en lek å lage en vegansk julemiddag til familie og venner!
I helgen er det tid for knask eller knep, så vi tipser om innpakket vegansk godteri som er perfekt å dele ut til barna!
Takeaway-konseptet på Vulkan benytter seg av «ghost kitchens» og skreddersyr mat for levering. Slik gikk det på åpningsdagen!
Ambisjonen er å lage den beste veganske maten i Norge på denne kantinen – og det skal være god mat for alle, ikke bare de som allerede spiser vegansk.
Har du noen gang tenkt på at kuer må gå gravide for å kunne produsere melk? Eller kanskje du har lurt på hvem som står bak Opplysningskontoret for Meieriprodukter?
Går du med en drøm om å starte en bærekraftig business? Her får du en bærekraftig konseptutviklings-strategi du kan benytte deg av i planleggingen.
Folkefavoritten Ben & Jerry’s Cookie Dough kommer nå i en vegansk versjon, med kakedeigbiter, sjokoladebiter og en uimotståelig virvel av cookies. Her er vår vurdering etter å ha testet nyheten!
Våren har ikke bare kommet utendørs, det virker som at butikkhyllene også fylles opp av nye og interessant vegetar- og veganprodukter. Og har «vegansk» også nådd boligmarkedet?
Bærekraftig og lokalprodusert plantebasert burger og «kjøttdeig» fra hjertet av nord er nå enda enklere å få tak i.
Visste du at Norsk Vegansamfunn har digitale møter med spennende foredrag og tips en gang i måneden? Det er helt gratis å delta!
Med dager som morsdag, Valentine’s Day og fastelavn har man ekstra anledninger til å feire nettopp kjærligheten – både til seg selv og sine nærmeste.
Elin fra Greenseed, selskapet som står bak den plantebaserte dagligvarekjeden Loco, deler tanker og tips til en mer miljøvennlig høytid!
Har du et familiemedlem nylig blitt veganer? Eller kanskje du er usikker på hva du skal kjøpe til din veganske venn? Nedenfor er en rekke gode gavetips som en veganer garantert vil sette stor pris på!
Utvalget av julekalendere øker for hvert år som går, og flere leverandører satser også på helt veganske julekalendere.