Doktor Leonardo Venås om plantebasert kosthold

PlantefolkIngunn ElstadJanuary 10, 2022Trening

Vegansk jul med Mari Hult

Mari Hult bak Vegetarbloggen elsker julen. Slik ser en typisk julehøytid ser ut for henne!

PlantefolkIngunn ElstadDecember 22, 2021Jul

Dette ønsker de grønne profilene seg til jul

Vi tok en prat med flere av de største grønne profilene i Norge om julens beste øyeblikk, gaveønsker og gavetips!

Nyheter, PlantefolkVEGAN/NORGENovember 21, 2021Jul, Jul 2021

Jobber for å stanse grindadrap på Færøyene

Dyrerettsaktivist Samuel Rostøl forteller oss om sin reise til veganisme som startet allerede i barndommen.

PlantefolkIngunn ElstadOctober 26, 2021Aktivisme

Norske matbloggere sine beste food hacks

Veganergutta, vegetarentusiast Hanne-Lene Dahlgren, Veganske fristelser og Vegetarbloggen deler sine tips og triks for å gjøre plantebasert matlagning enklere!

Plantebasert mat, PlantefolkIngunn ElstadOctober 21, 2021Tips

Kaja Nicole Mainardi jobber fulltid for dyrene

Kaja Nicole Mainardi sa opp jobbeng ble aktivist på heltid for dyreneo og har vært aktiv for flere forskjellige dyrevernorganisasjoner, blant annet Extinction Rebellion.

PlantefolkIngunn ElstadSeptember 15, 2021Intervjuer, Dyrevelferd

Til Lofoten fra Uruguay med en drøm om å lage egen pasta

Om sommeren arbeider den uruguayanske kokken Guillermo på Kafé Knusarn i Henningsvær. Hans lidenskap er pasta, og i sommer lager han supergode veganske sorrentinos.

Plantesteder, PlantefolkIngunn ElstadJuly 19, 2021Lofoten, Intervjuer

Fremtidens mat – Lofoten Seaweed satser internasjonalt

Med produkter basert på tang og tare, ønsker bestevenninnene bak Lofoten Seaweed å inspirere andre med ren mat, og de arbeider for et rent hav.

Plantefolk, PlantestederIngunn ElstadJuly 5, 2021Lofoten, Bærekraft, Havet

Søt tofu med brokkoli á la Stølås

Alexander Stølås er blant Haugesund FKs mest profilerte fotballspillere. Hvordan er det er å være idrettsutøver på øverste nivå i Norge og samtidig spise plantebasert? Få svaret og en av hans favorittoppskrifter her!

Plantefolk, Plantebasert matVEGAN/NORGEJune 17, 2021Idrettsutøver, Oppskrifter, Middag

Omer Bhatti’s bevisste livsstil

Artist og danser, Omer Bhatti, har spist vegansk de siste seks årene. Han bruker ellers mye tid på velvære, yoga og meditasjon, i tillegg til å lese mye bøker. Her er vårt eksklusive intervju om hans personlige selvutviklingsreise!

PlantefolkVEGAN/NORGEJune 11, 2021Intervjuer

Derfor spiser Sophie Elise plantebasert

Sophie Elise ble vegetarianer for første gang som åtteåring. Den gang ble det kortvarig, men nå er det over ti år siden hun spiste kjøtt sist. Mer om det og hennes forhold til plantebasert mat under!

Livsstil, PlantefolkVEGAN/NORGEMarch 11, 2021Sophie Elise, Hudpleie

Cæsar salat á la The Alternative Palate

Simona Cerneckyte, kjent som The Alternative Palate på Instagram for sine nydelige bowls, var et etterspurt intervjuobjekt fra dere lesere. Her får du hennes historie og favorittoppskrift, samt noen avsluttende på veien mot et plantebasert kosthold.

Plantefolk, Plantebasert matVEGAN/NORGEFebruary 28, 2021Oppskrifter, Intervjuer

Bli den beste versjonen av deg selv i 2021

Et nytt år står for tur og annerledesåret 2020 er nå lagt bak oss. Endelig vil nok mange si! Et nytt år kommer som et friskt pust og gir i hvert fall meg, Julie, en følelse av å kunne starte med blanke ark. Jeg tar en titt på mattrender og tipser deg om hvordan du kan bli den beste versjonen av deg selv i 2021!

PlantefolkJulie HvidstenJanuary 12, 2021Leder